Reikiavik es una ciudad con un área reducida, pero con una oferta gastronómica muy grande. Os proponemos algunas sugerencias de locales dónde comer en Reikiavik teniendo en cuenta los gustos y bolsillos de todos. Además de reconocidos restaurantes de la cocina internacional, la capital islandesa es el mejor lugar del país para disfrutar de los platos de nuestra isla.
Platos típicos islandeses
Islandia es una isla con muy pocos recursos alimentarios de la naturaleza local. Los islandeses se apañan con lo que pueden conseguir del mar y de la tierra, pero aún así consiguieron desarrollar platos excelentes con los pocos medios disponibles. Así que, antes de saber dónde comer en Reikiavik, mejor saber qué comer en Islandia.
Sopa de cordero
Uno de los platos más típicos del país, la sopa de cordero es la “comfort food” por excelencia de Islandia. Esta sopa con patatas, zanahorias, cebolla, nabo y, por supuesto, cordero es el la mejor comida para los días fríos de la isla. Claro que, como ocurre con todos los platos tradicionales, la sopa de cordero islandesa tiene tantas recetas cuantas familias existen. Así que os recomendamos que probéis más de una para aseguraros de lo buena que es.
Fish and Chips
Aunque los fish and chips son muy conectados con el Reino Unido e Irlanda, Islandia también comparte esta tradición del Atlántico Norte y están muy orgullosos de sus recetas. El pescado, generalmente bacalao, es capturado en las mismas orillas de la isla y la garantía de un ingrediente fresco es total. Hay diversos lugares dónde comerlos en Reikiavik y estamos seguros que os sorprenderán.
Salmón
Una de las atracciones turísticas de Islandia es comer las muchas variedades de recetas con salmón desarrolladas a lo largo de siglos de pesca en nuestra costa. El salmón es una de las instituciones más admiradas en Islandia y cada restaurante de la capital tiene su toque especial. Te aseguramos que no te dejará indiferente.
Carne de ballena
Un tema muy polémico es el consumo de carne de ballena. En Islandia, a pesar de todas las protestas, la carne de este animal sigue siendo parte de la gastronomía local. También es uno de los grandes intereses de los turistas y se estima que más de la mitad de toda la producción de carne de ballena acabe en los platos de los viajeros.
Dónde comer en Reikiavik
En nuestra capital, la oferta gastronómica está muy bien distribuida. Hemos dividido en dos zonas para que podréis decidir por dónde comer en Reikiavik con base a donde estéis en la ciudad.
Dónde comer en Reikiavik: calle Laugavegur
La calle más famosa de la ciudad alberga un sin fin de restaurantes estupendos con ofertas muy variadas.
Bakarí Sandholt
Sin duda, la panadería más conocida y famosa de Reikiavik. Recomendamos llegar temprano, puesto que los islandeses comen a partir de las 12:00 y este local suele ser muy congestionado. La sopa del día siempre es una buena opción aquí.
Snaps
Un bistró francés muy cuqui que sirve una carta bastante tradicional y continental. Los mariscos y la carne de ternera son su especialidad, pero también los brunches son muy interesantes.
Þrír Frakkar
Uno de los mejores representantes de la alta cocina islandesa. Las especialidades, claro, están relacionadas con los productos del mar y va desde el bacalao tradicional al plokkfiskur, un guiso de pescado típico. Sin embargo, si no os apetece pescado, también hay la opción de carnes de arao, caballo, cordero o ballena.
Dónde comer en Reikiavik: Puerto Viejo
Una de las zonas recuperadas y famosas de la ciudad, el Puerto Viejo es uno de los mejores lugares donde comer en Reikiavik.
Sæfreifinn
Una pequeña casa en el puerto es el lugar ideal para comer unas “tapas” de pescado preparadas al momento para el deleite del cliente. Tiene un ambiente muy tradicional y acogedor.
Matur og Drykkur
“Comida y bebida” es lo significa el nombre de este restaurante y los dueños lo llevan en serio. Es el sitio perfecto donde comer en Reikiavik para experimentar con la culinaria islandesa con toques alternativos y creativos. Es un sitio muy concurrido, lo que comprueba su calidad.
Bryggjan Brugghús
Una de las mejores cervecerías artesanales de Islandia. Desde sus múltiples tiradores, los clientes pueden probar esta bebida que estuvo prohibida hasta los años 1990 en el país. La comida que acompaña las cervezas también son espectaculares, así que prepárate para pasar un buen rato mirando las bellas vistas hacia el puerto.
